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これまでの沿革 | 一般社団法人日本かき氷協会

かき氷の歴史を「まもる」ために。かき氷の仲間と「つながる」ために。おいしいかき氷を「ひろげる」ために。

これまでの沿革history

2011年度

2011
かき氷屋さんにて「かき氷を楽しむ会」を数回開催。

2012年度

20121011
東京カルチャーカルチャーにて「東京かき氷コレクション2012秋冬」開催
参加店舗慈げん(熊谷)・しもきた茶苑大山(下北沢)・ひみつ堂(谷中)

2013年度

2013417
「東京かき氷コレクション2013春」開催
参加店舗浅草浪花家(浅草)・慈げん(熊谷)・しもきた茶苑大山(下北沢)・ティーハウスマユール(川崎)

2014年度

201445
「かき氷コレクション2014春」開催
参加店舗:昼の部赤鰐(岐阜)・あずきや安堂(調布)・おちゃのこ(奈良)
参加店舗:夜の部たい焼きなみへい(鎌倉)・なごかふぇ(神保町)・おちゃのこ(奈良)

2014517
「KANSAIかき氷コレクション2014」開催
参加店舗日本茶カフェ日一日(神戸)・山口果物(大阪)・おちゃのこ(奈良)

2015年度

201544
「東京かき氷コレクション2015春」開催
参加店舗クラフトカフェ(南浦和)・セバスチャン(渋谷)・茶の西田園(熊谷)
2015418
「KANSAIかき氷コレクション2015」開催
参加店舗菓子茶房チェカ(京都)・日本茶カフェ日一日(神戸)・山口果物(大阪)・雪うさぎ(東京)
2015810
一般社団法人日本かき氷協会を設立