これまでの沿革history
2011年度
- 2011年
- かき氷屋さんにて「かき氷を楽しむ会」を数回開催。
2012年度
- 2012年10月11日
- 東京カルチャーカルチャーにて「東京かき氷コレクション2012秋冬」開催
参加店舗慈げん(熊谷)・しもきた茶苑大山(下北沢)・ひみつ堂(谷中)
2013年度
- 2013年4月17日
- 「東京かき氷コレクション2013春」開催
参加店舗浅草浪花家(浅草)・慈げん(熊谷)・しもきた茶苑大山(下北沢)・ティーハウスマユール(川崎)
2014年度
- 2014年4月5日
- 「かき氷コレクション2014春」開催
参加店舗:昼の部赤鰐(岐阜)・あずきや安堂(調布)・おちゃのこ(奈良)
参加店舗:夜の部たい焼きなみへい(鎌倉)・なごかふぇ(神保町)・おちゃのこ(奈良)
- 2014年5月17日
- 「KANSAIかき氷コレクション2014」開催
参加店舗日本茶カフェ日一日(神戸)・山口果物(大阪)・おちゃのこ(奈良)
2015年度
- 2015年4月4日
- 「東京かき氷コレクション2015春」開催
参加店舗クラフトカフェ(南浦和)・セバスチャン(渋谷)・茶の西田園(熊谷)
- 2015年4月18日
- 「KANSAIかき氷コレクション2015」開催
参加店舗菓子茶房チェカ(京都)・日本茶カフェ日一日(神戸)・山口果物(大阪)・雪うさぎ(東京)
- 2015年8月10日
- 一般社団法人日本かき氷協会を設立